Dakar teste actuellement un programme agricole en ce sens. Les autorités ont lancé des essais dans la région métropolitaine. Le blé à maturation rapide offrirait une solution pour la production nationale de pain.
Les premiers résultats se montrent « prometteurs », selon le directeur général de l’Institut sénégalais de recherche agricole. Le gouvernement pourrait donc étendre le programme à d’autres régions comme Saint-Louis, Thiès et Kolda.
La variété de blé Misr 1, provenant d’Égypte, a été semée en décembre dernier. Il s’avère qu’elle s’adapte bien à la région de Dakar, indique le directeur régional du Développement rural (DRDR).
Le blé est un aliment de base au Sénégal; le pays en importe 800.000 tonnes par an.